豊岡市出石町奥山の餅つきに参加してきました!
INAKA応縁隊としては、昨年に引き続きの参加となっております。
天気予報では雨だったのですが、天気に恵まれ、
暖かい餅つき日和となりました。
地域の方々に教えてもらいながら餅をついたのですが、臼の中心にきれいにおろすのが難しく、上手くつけませんでした。そして杵が想像以上に重く、大変でした。
つきたての餅を丸めるのは、手のひらでころころ転がしても、
表面にひびが入ってしまい、なかなかきれいにできませんでした。しかし、地域の方にコツを教えてもらいながら、何度も繰り返し丸めているうちに、少しずつ上達していき、最後には上手くなったとほめてもらえるようになり、嬉しかったです。
できたての餅は、本当に柔らかく、温かく、おいしかったです。
やはり、地域の方々は、餅をつく音や正確さ、餅を丸める速さやきれいさ、均一性など、非常に上手で、長年の経験が物語っているのだなと感じました。
また、見るのと実際にするのは全然違うのだということを、体感した1日となりました。
普段なかなかできないような体験をすることができ、非常に楽しく有意義な時間となりました。
本当にありがとうございました。
来年も参加したいと思います。
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